Hoy os voy a enseñar a hacer un bizcocho de chocolate . Es super fácil y aguanta varios días , podeís hacer uno y cortarlo en porciones para desayunar varios días .
Ingredientes
- 4 huevos.
- 200g de harina de repostería.
- Una taza de aceite .
- 2 tazas de azucar.
- 50 g de cacao.
- Levadura química.
- Gasificante . (para dar mas esponjosidad al bizcocho) ( venden en Mercadona y hay que echar 2 sobres , el blanco y el de color )
- Azucar glass o azucar en polvo ( lo venden en Mercadona )
Pasos
Batir los ingredientes con la batidora ( excepto el azucar glass ) .
Distribuir la masa del bizcocho en el recipiente en el que vayamos a realizar el bizcocho .
Una vez precalentado el horno meter el bizcocho unos 40 / 45 minutos a 150 grados ( calor bajo ) para que se haga bien el bizcocho por dentro y no se queme .
Una vez tenemos el bizcocho , poner el azucar glass por encima . Y desmoldar .
Ya tenemos un delicioso bizcocho de chocolate para desayunar .
Espero que os guste la receta y la practiqueís . ¡ Un beso a todos , y féliz fin de semana !
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