sábado, 18 de enero de 2014

BIZCOCHO DE CHOCOLATE .

Buenos días a todos ! Por fin es fin de semana . Pero ha salido un día nublado  . ¿Y que hay mejor que en un día así ponerse a cocinar algo dulce ?
Hoy os voy a enseñar a hacer un bizcocho de chocolate . Es super fácil y aguanta varios días , podeís hacer uno y cortarlo en porciones para desayunar varios días .

Ingredientes 

  • 4 huevos.
  • 200g de harina de repostería.
  • Una taza de aceite  . 
  • 2 tazas de azucar.
  • 50 g de cacao. 
  • Levadura química.
  • Gasificante . (para dar mas esponjosidad  al bizcocho) ( venden en Mercadona y hay que echar 2 sobres , el blanco y el de color ) 
  • Azucar glass o azucar en polvo ( lo venden en Mercadona )










Pasos 



Batir los ingredientes con la batidora ( excepto el azucar glass ) .










Distribuir la masa del bizcocho en el recipiente en el que vayamos a realizar el bizcocho .



Una vez precalentado el horno meter el bizcocho unos 40 / 45 minutos a 150 grados ( calor bajo ) para que se haga bien el bizcocho por dentro y no se queme .







Una vez tenemos el bizcocho , poner el azucar glass por encima . Y desmoldar  .
















Ya tenemos un delicioso bizcocho de chocolate para desayunar .
Espero que os guste la receta y la practiqueís  . ¡ Un beso a todos , y féliz fin de semana !

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